Cam Cao Phong mang màu sắc vàng nhạt, quả lớn, mọng nước, không vàng óng như cam Trung Quốc. khi bóc vỏ có mùi thơm đặc trưng.
Hiện đang vào giữa mùa cam Cao Phong, thế nhưng người dùng nếu không biết cách thức nhận diện dòng cam này té ra chợ vẫn có thể tậu phải cam Trung Quốc gắn mác Cao Phong. Để giảm thiểu mua phải cam Trung Quốc trà trộn cam Cao Phong. Sau đây xin chỉ dẫn một số cách phân biệt cam Cao Phong "xịn" và "dởm".
hiện nay trên thị phần với đông đảo chiếc cam được gắn mác là cam Cao Phong và được bày bán tràn lan tại giỏ hàng của những người bán rong, thậm chí là ở shop to mà giá chỉ vào khoảng 25.000 - 30.000 đồng/kg. Nhưng trên thực tại thì không phải vậy, người dùng đang bị gạt gẫm bởi phần lớn là cam Trung Quốc được lấy từ chợ Long Biên (Hà Nội) sở hữu đi bán.
Cam Cao Phong lúc cắt khỏi cành độ 1 ngày thì cả lá và quả đều héo, vì ko tiêu dùng chất bảo quản.
tất cả cam ở chợ Long Biên là cam Trung Quốc có tầm giá phải chăng chỉ 15.000 tới 17.000 đồng/kg. thấp hơn hồ hết so có cam Cao Phong. tuy nhiên, một số cửa hàng còn lấy tem cam Cao Phong để gán mác bên ngoài trái cam Trung Quốc rồi bán với chi phí tốt từ 30.000 tới 35.000 đồng/kg, mà người tiêu dùng chẳng hề hay biết.
Ông Tạ Đình Đào khu 5B, phường Cao Phong chủ sở hữu của hơn 1ha cam cho biết: "Cam Cao Phong có màu sắc vàng nhạt, quả to, mọng nước, không vàng óng như cam Trung Quốc. giả dụ cấu (bóc vỏ ra) ra có mùi thơm rất đặc thù, đặc thù lúc cắt khỏi cành độ một ngày thì cả lá và quả đều héo, vì ko tiêu dùng chất bảo quản, nhưng chất lượng thì ko tác động, chứ không tươi như cam Trung Quốc.
Hiện cam Cao Phong đã tạo được một chỗ đứng trong lòng người tiêu dùng Việt.
Vị cam Cao Phong ko ngọt sắc, với vị ngơi chua chua, nhưng ăn thì rất mát và dễ chịu".
thực tiễn, cam Cao Phong và cam Trung Quốc nhìn tương đối giống nhau, các bạn cũng khó nhận ra được, bên cạnh đó nếu như mọi người chịu thương chịu khó Quan sát, quan tâm kĩ từ hình dạng cho đến chất lượng bên trong của quả là mang thể nhìn thấy ngay đâu là cam chuẩn chính hiệu Cao Phong.
lúc chọn cam, bạn lưu ý nên chọn quả lớn, quả càng lớn chứng tỏ cam càng già. Vỏ cam lúc già cũng mỏng và bóng hơn các quả khác. Còn về màu sắc, cam Cao Phong sở hữu màu vàng nhạt, ví như thấy cam với màu vàng tươi, sậm, óng ả thì không nên mua vì rất với thể chậm tiến độ là cam Trung Quốc hoặc cũng có thể là một mẫu cam khác, chứ không phải cam Cao Phong.
Nên chọn quả lớn, quả càng to chứng tỏ cam càng già.
Đây là đặc thù rất quan trọng để phân biệt giữa giống cam được trồng ở Việt Nam và cam Trung Quốc. không những thế, cam Cao Phong khi cắt có lá kèm theo thường bị héo sau vài tiếng. Riêng lá kèm theo quả cam Trung Quốc, sau mấy ngày liền lá vẫn cứ tươi như ở trên cây, vì được tẩm chất bảo quản".
Ngoài cách thức trên mọi người mang thể nhận biết cam Cao Phong chuẩn http://minhbao.net/ bằng phương pháp nhìn kích cỡ và chất lượng bên trong quả cam.
Về kích cỡ, cam Trung Quốc quả rất đều nhau, trọng lượng giữa các quả số đông tương đương nhau. Cam Cao Phong quả không đồng đều, với quả to, quả nhỏ.
Cam Cao Phong, lúc thu hoạch vỏ dày, lúc bổ ra có màu vàng đậm, có hạt, mùi thơm nồng, tỏa ra 1 mùi thơm rất quyến rũ, đặc biệt ko cái cam nào mang được. Trong lòng quả với nhiều những gân trắng chia đều những múi. Cam Trung Quốc thường ko với hạt, bổ ra màu vạng nhạt, ko sở hữu mùi thơm đặc thù.
Cam Cao phong vị đậm, ngọt tương đối chua, thanh mát.
Vùng đất Cao Phong – Hòa Bình, nhờ chất lượng ổn định mà ngày nay cam Cao Phong đã tạo được một chỗ đứng trong lòng người dùng Việt Nam. vì thế, người sử dụng cần nắm rõ tri thức để nhận biết được cam Cao Phong chuẩn, nhằm kiểm soát an ninh được những dòng quả quý của Việt Nam.
Từ khóa: cam Trung Quoc
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét